Le nez :Nez intense de fruits rouges (fraise, cerise.
En bouche :Une bouche pleine et puissante, fruitée et vive.
Côté cuisine
:
Andouillette à la lyonnaise
Charcuteries
Colin froid à la mayonnaise
Colombo de porc
Filets de rougets grillés
Olives
Pâtes aux fruits de mer
Pierrade
Salade composée
Salade composée sucrée salée
Tapenade
Tarte à l'oignon
Tête de veau sauce Gribiche
Tête de veau sauce ravigote
Viande blanche